Вийшло четверте перероблене видання (електронне) навчального посібника Л. В. Капрельянца «Біохімія з основами фізіології харчування» для всіх технологічних спеціальностей. Посібник вже доступний в Мoodle у відповідному розділі дисциплін кафедри.